Beskrivelse
Denne traditionelle rom er fyldt med en rig blanding af
vanilje, rosin, figner, dadler, mandler og træ. Ganen er
smukt afrundet med en enestående smagsspredning af
tørret frugt med glat egetræ krydderi. Den er
silkeagtigt, levende og moderat fyldigt.
Fremstilling:
Sérum Ancon 10yo er en usædvanlig blanding af rom,
der langsomt ældes i 10 år på ex-bourbon fade.
Historien:
Sérum Ancon 10yo bærer navnet fra SS Ancon, den
allerførste skibstjenestemand, der passerer
Panamakanalen. Dette last-passagerskib var meget
støttende under konstruktionen og blev beæret ved at
åbne denne unikke vandvej.
